佐山爱全部在线播放希岛爱理2次被水电工 原创做吐司面包,加入一抹夏天独有的味道,带来口感和心灵的双重美好,吃着过瘾

时间:2020-05-27  来源:未知   作者:admin

14、烤到15分钟的时候,表面上色满意,最上抽盖一层锡纸防糊。

原标题:做吐司面包,加入一抹夏天独有的味道,带来口感和心灵的双重美好,吃着过瘾

8、椰蓉馅面包球光滑面朝上,按扁,擀成近似长方形薄片,用刀竖着切成宽度等同的三条。

2、加入黄油丁继续和面,低速至黄油吸收到面团中,再转中速和面。

6、松弛好的面团不用再揉面,光滑面朝下,直接按成薄饼状。

【椰蓉吐司面包】 展开全文

吐司切片是我们平时吃得最多的面包,常常是晚上下了班了,还要到超市里买上一袋,留着早餐吃,夹肠夹煎蛋,为咸的吃法,抹果酱则是甜的吃法佐山爱全部在线播放希岛爱理2次被水电工,这两种吃法都是我们所喜欢的佐山爱全部在线播放希岛爱理2次被水电工,天天配早餐也不会腻。关于吐司面包佐山爱全部在线播放希岛爱理2次被水电工,很多人买着吃,也有很多人自己在家做着吃,不关乎价钱,只是想吃无添加,并享受制作的那个美好过程,吐司出炉的那一刻,满屋子的香甜,是一种无限的美好,成为我们生活中的一部分。

9、像编辫子一样,把三条面包片编起来,尾部压紧。

4、揉好的面团转移到面垫上,盖保鲜膜松弛5分钟。手揉面的,在冰箱里取出后不需醒面,直接整形便可。

10、椰蓉面包翻过来,两头向中间折叠,形成两层的椰蓉包。

椰蓉馅:黄油30克,白砂糖30克,全蛋液30克,牛奶30克,椰蓉80-100克。

主食材:高筋面粉250克,耐高糖酵母3克,白砂糖20克,盐3克;牛奶100克,鸡蛋1个;黄油30克。

13、烤箱提前5分钟预热好,吐司面包送入烤箱中下层,使椰蓉吐司正处于烤箱中间的位置,上下火180度,烤25-30分钟。烤箱不同,温控有所区别,具体时间根据自家烤箱调整。

3、时不时观察面团状态,达到抻拉成膜就可以了。手揉面的,需要经过不断的摔打和揉搓,夏天气温高,手温高,揉到差不多的时候,封好放冰箱冷藏上半小时,待面筋自溶,再拿出来,筋膜自成。

7、将椰蓉馅包到压扁的面片中,边缘收拢到一起,捏合成球。

11、整形好的椰蓉包放到450克的吐司盒中,放到烤箱中,加一碗热水,关上烤箱门密闭发酵。如果家中有小型发酵箱则更为方便。

做法

15、椰蓉吐司出炉,在桌面上震出热气,立即出炉,摆放到烤架上晾凉。切成片或用手撕着吃,带着椰香的甜面包,越吃越香。

5、面团松弛期间,我们把椰蓉馅的所有食材放到一起,抓搓均匀,使椰蓉湿透。椰蓉用量有浮度,是因为不同的椰蓉吸湿程度有所区别,根据自己的情况来,处理好的椰蓉馅,用手抓揉成团便可。

1、将主食材中,除黄油之外的所有食材放到和面机中揉面,先低速搅拌至无干面粉颗粒,再转中速和面1分钟至起筋。

12、椰蓉吐司发酵到2-3倍大小取出,表面刷上一层全蛋液。

在吐司面包的制作上,我们可以有很多的变通,顺手加点料,包入各种喜欢吃的馅料,来个吐司大变身,比如红豆吐司、肉松吐司、番薯吐司、南瓜吐司、椰蓉吐司等,只要与面包能够搭配来吃的食材,我们都可以加到里面。现在正值夏季,我更喜欢做椰蓉吐司来吃,椰蓉吐司似乎是独有夏天的美味,吃着椰蓉吐司,闭上眼睛,似乎能感觉海岛、海风与大椰子树的美景,带来口感和心灵的双重美好。满满的椰香,好吃翻倍,切片吃撕着吃都过瘾,喜欢面包的朋友们,在美好的夏季,闲来多做着吃,好吃翻倍,切片吃撕着吃都过瘾,莫辜负美食与大自然给我们带来的共同美好。

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